Μόλις που μπορουσα να κατέβω την μεγάλη σκάλα που οδηγούσε στο κατώι της γιαγιάς. Που έγινε για μένα το αγαπημένο μέρος του σπιτιού της. Ήταν το καλοκαιρινό μας καταφύγιο. Εκεί μαζί με τον αδελφό μου και τα  ξαδέλφια μου  παιζαμε κρυφτό και ότι  άλλο  γεννούσε  η φαντασία μας.

 

Ήταν το πρώτο καλοκαίρι που ζούσα στο "καταφύγιο" και δεν ήξερα ότι κοντά στο τέλος του θα ερχόντουσαν οι μέλισσες του παππου. 

Ξυπνησα με φωνές , κόρνες απο ενα μεγαλο φορτηγο πιυ κιυβαλουσε τις κυψέλες . Οι πιο μεγάλοι μου ελεγαν ότι ήταν  γεματα με μέλισσες που αν μας ορμούσαν θα μας τσιμπουσαν τόσο πολυ που θα πεθαίναμε.  Φοβήθηκα βέβαια και αρχισα να κλαιω Ενώ αυτοι γελούσαν.

 

Μέχρι που ο παππούς τράβηξε ένα δυο αυτιά , με πήρε από το χέρι και με κατέβασε κάτω λέγοντας μου να μη φοβάμαι. Και τότε είδα για πρώτη φορά στη ζωή μου μέσα από ένα μεγάλο βαρέλι να τρέχει ξανθό χρυσαφένιο το μυρωδάτο μέλι του παππού. Τώρα το καταφύγιο μύριζε μέλι και κερί. Μια μυρωδιά που με έχει σημαδέψει. Έλα πάρε το δάχτυλό σου εδώ Μου είπε ο παππούς βάζοντας το χέρι μου κάτω από τον χρυσό καταρρακτη. Έβαλα το χέρι μου μένοντας να βλέπω τη γιαγιά που καθόταν απέναντι μου χαμογελώντας και καθαρίζοντας από το κερί μια κηρήθρα. ‘Γλυψε το μάνα μου… έβαλα διστακτικά Το δάχτυλό μου στο στόμα και ακόμη νιώθω αυτη αυτή την πρωτόγνωρη  για μένα γεύση.

 

Ο παππούς μου γέλασε βλέποντας την έκφραση μου με σήκωσε ψηλά και μου είπε μπράβο μελένια μου. Είδες ; τι φοβάσαι ; δεν είναι ωραίο.; Δεν απάντησα , μόνο ανοιξα την παλαμη μου και την έβαλα όλη κατω απο την μαγική βρυσουλα. Ήμουν ευτυχισμένη μέχρι που ένιωσα εκείνο το δυνατό τσίμπημα στον ποπό. Φώναξα τόσο δυνατά που νομιζω Με  άκουςε σε όλο το χωριό. Ο παππούς γελάσε και μου είπε δεν είναι τίποτα κόρη και τράβηξε επιδέξια το κεντρί. Σε καλωσόρισε μια μέλισσα.

 

Εγώ δεν καταλάβαινα αυτό το καλωσόρισμα και συνέχισα να κλαίω γοερά μέχρι που γιαγιά μου έχωσε στο στόμα ένα κομμάτι κηρήθρα. Μάσα το αγάπη μου καλά και θα γλυκάνει ο πόνος. Και γλυκάνε  ο πόνος ειδικά μετά που έτρωγα τις πίττες  με το μέλι της γιαγιάς. Τι κι αν γελούσαν τα ξαδέρφια μου και αδερφός μου με το τσίμπημα στον ποπο . Ήταν ολα τόσο γλυκα. Και ο παππούς με σήκωσε ξανά ψηλά και μου είπε άντε πήρες το πρώτο βάπτισμα του Μελιου. Μελένια μου.

 

Μελιτίνη είπα εγώ και αυτό ήταν . Καθιερώθηκε.